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同种咖啡身价差10倍 纯粹咖啡津城难见

2018-11-07 18:21:38
同种咖啡身价差10倍 纯正咖啡津城难见 天津北方网讯:国内咖啡市场这块巨大的市场蛋糕已经让不少品牌尝到了 甜头 。

目前,在津城市场中,雀巢、麦斯威尔等速溶咖啡几乎随处可见;连锁咖啡店内,拿铁、摩卡等也成为普通消费者的选择;在刚刚过去的1年中,蓝山、曼特宁、猫屎等国际咖啡品牌更是陆续登陆本市市场。

业内人士分析指出,咖啡产量有限,出口中国配额数量更是为数不多,因此在本市市场中纯正的咖啡并不容易品尝到,整个市场有些混乱。

品牌千元两杯 猫屎咖啡、吉力马扎罗咖啡、黄金曼特宁咖啡、蓝山咖啡 这些的国际咖啡品牌对于市民而言,或许并不熟悉。

但近两年,这些国际咖啡品牌却陆续登陆了本市市场。

昨日,记者在位于本市某大型商场内的一家咖啡馆内看到,猫屎、蓝山、黄金曼特宁等咖啡品牌均有销售。

咖啡馆的工作人员表示,蓝山咖啡是店内早引进的品牌,根据咖啡豆的等级,每杯的售价也从几十元至上百元不等;黄金曼特宁是前年引进的;而世界、昂贵的猫屎咖啡,则是去年8月份才开始销售的,每杯的售价在500元。

就在咖啡品牌进驻天津咖啡馆的同时,一些咖啡豆也可以在天津市场中买到, 我们这里有蓝山咖啡的咖啡豆,每袋售价300元。

在位于奥城的一家食品专卖店,销售人员表示,蓝山咖啡豆都是从牙买加进口的,品质可以保证。

同种咖啡身价差10倍 尽管目前本市咖啡馆都在积极引进国际品牌,但这些咖啡每杯的售价却相去甚远。

以蓝山咖啡为例,上岛咖啡某门店销售的蓝山咖啡68元一杯,普通蓝山咖啡30元一杯;而外滩风尚某门店销售的蓝山售价98元一杯,普通蓝山咖啡48元一杯;与此同时,在本市部分星级酒店的咖啡厅内,也能看到被冠以 蓝山 、 蓝山 、 皇家蓝山 等蓝山咖啡的价目单,价格从68元至248元不等。

就在这些咖啡每杯售价出现明显差距的同时,高级咖啡的咖啡豆每袋售价也出现10多倍的差价。

在河北区金钟河大街附近一家进口咖啡豆批发公司内记者了解到,净含量同为200克,不同包装的蓝山咖啡豆售价,从30元、40元至400元不等,价格相差达10多倍。

相关工作人员介绍,这200克装的咖啡豆一般进行现磨现煮大概可以制作10几杯, 现在咖啡店用的基本上就是这类咖啡豆,一杯现煮咖啡的成本不过40块钱。

业内声音: 纯正高级咖啡寥寥无几 据了解,蓝山咖啡种植面积不超过6000公顷,年产量不超过900吨,中国市场的供

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